第三十七章 战神死了(一)(2/2)

欢迎,风靡了全部镇,还有向全部西南蔓延的趋势。

这天,陈萧然早早的和陈叔一起往粤海酒楼送货,不但有山药和木耳,还有自己独家秘方豆瓣酱和泡菜。陈叔在酒楼正门放下了陈萧然,便驾着马车进了后院卸货往了。

“陈姑娘,你可来了,我们宋掌柜和陈大厨这几天可一直念叨着你呢”粤海酒楼的小二本来还在和酒楼里食客聊着什么,一脸严正的样,但看见陈萧然,还是十分热络的招呼她,现在陈萧然可是掌柜眼前的红人,又是酒楼的财神爷,心思一直活泛的小二能不将陈萧然格外重视吗?

“曹安哥,你就取笑我吧,宋叔呢?我怎么没有看见他”由于和酒楼的伙计熟了,陈萧然和宋掌柜他们熟稔后称呼也亲昵了起来。

“哦,掌柜的在后厨呢?上次你来教大厨的酸菜鱼,陈大厨自己也根据酸菜鱼研发了一个水煮鱼片,但总感到味道不对,所以掌柜他们现在都在后厨研究呢。”曹安固然是酒楼的小二,但和其他人关系处得很好,再说宋掌柜为人宽厚,工钱给的也慷慨,所以酒楼的伙计都很团结,都将酒楼当自家的生意一样放在心上。

“那我来的还真是凑巧呢”陈萧然想着上次来酒楼卖了一道酸菜鱼,随口跟表叔提了一嘴水煮鱼片,没想到他放在了心上了。既然表叔这么好学,自己也愿意教他,怎么说也是陈家的人,一笔写不出两个陈字。

陈萧然自己独自进了后院,陈叔还在和其他伙计卸着马车上的东西,后厨采买刘三正在记着件数。

陈萧然没有打搅他们,直接进了厨房。

“大厨,味道还是有点怪啊。肉太老了点,汤汁的味道也有点怪”宋掌柜还是那样的身材,晃悠着大肚腩,哭着一张脸说。

“掌柜的,我也感到,上次我侄女来教酸菜鱼的时候,说水煮鱼片也十分类似,我还认为能简略就做出来呢,没想到试了这么多次,还是没有做出来,实在对不起了”陈大厨固然是老厨师了,也师承陈阿婆这个京城回来的厨娘,但禀赋没有陈萧然那么变态,他自己也知道自己的不足,所以还是能坦然面对。

“陈大厨,你也别自责了。店里的生意已经够好了,你侄女的几个特点菜都是我们店里的招牌菜,现在我们粤海酒楼也是远近驰名了,我很满足了”宋掌柜知道满足常乐的道理,再说有陈萧然这个财神爷在,什么样的菜做不出来呢?自己酒楼的生意还用发愁吗?这是惋惜,自己这里没有一个有禀赋的厨师,不能自己研究出新菜色出来。

“我说我一路都打喷嚏呢,本来是表叔和宋叔在一直念叨着我呢”陈萧然一脸笑意的看着宋掌柜他们。

“呦,陈侄女来了,你可来的真是时候。我和你表叔,还在为水煮肉片发愁呢。你来了,可不要躲私啊,把所有本事都使出来才好呢,别给你叔省银子”宋掌柜知道陈萧然的菜谱都是唯一无二,味道尽美的,每道菜都能让食客趋之如骛,所以,他也舍得花钱买陈萧然的菜谱,但陈萧然总共没有卖几道菜,这也是宋掌柜绞尽脑汁想不通的处所。

陈萧然当然没和宋掌柜说,自己将来也是要开酒楼的,只是现在还是在原始积累阶段而已。不论是酒楼治理还是待人接物,都是在学习中。
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