095有人无福吃到鹌鹑(2/3)

好吃的,太辛苦了他们!”就?礁觳餐煨渥樱?ヒ槐叱?一锒?至恕?>一会儿工夫,如烟就把娘杀完洗好的三只鹌鹑切成了肉块,在爆热的油中放入葱姜蒜炒出香味后,就把鹌鹑块放进锅里煸炒个不停,要去了生腥味后才能加水,加了水后,又放入酒、盐、酱油、胡椒粉、八角这些调料让菜透进香味,如烟就小把小把地往灶里填着芦苇,用小火焖着鹌鹑。

填着火,如烟忽然想起上次做酱烧鹌鹑时候的事情来了,那次是傻子帮她烧火,他傻傻地帮她数着“三炒一煮”的次数。想着他当时的傻相,如烟抿嘴乐了。

他的衣服也湿透了吧?他一直说有棉衣,那就快点在自己家里解完了馋,赶快回寺换衣服吧。

如烟忽然气恼地甩了下头,又想他干嘛!我做鹌鹑是给爹爹和李叔吃的,又不是为了他!

秋兰找出棉衣回了这院后,闻着香味就进了灶屋:“呀,好香啊!小妹,这又是在做什么菜啊?”

“嘻嘻,秋兰姐,我做的这个叫做焖鹌鹑。好吃着哪!”如烟填着火,笑嘻嘻地对秋兰姐说。

“这回店里的如水哥和如月算是吃不到啦!别看他们开着店挣着钱,却吃不到咱小妹做的正宗野味。”秋兰俏皮地说。

“哎呀,秋兰姐,你别张口闭口离不开我哥啊,我哥有那么好么,值得你这么念叨他!嘻嘻。”

啪!如烟后背上挨了一下子:“你个死丫头!”

姐儿两个嘻嘻哈哈个没完。

娘亲在另一个灶上把干泥鳅炖了,乐呵呵地看着两个孩子逗来逗去的,心里又是感叹:要是如月也是这样烟儿这样的性子,她的事儿也就不这么让人操心了。看我小女儿的这么活泼开朗,将来烟儿的亲事,一定不会让我这当娘*的操心!

刚做完饭,就听院里传来郑大山的声音:“这雪啊,看样子晚上也停不下来!还越来越大了呢!”

如烟和秋兰忙跟了出去,各自扑向各自的爹。

秋兰奔着自己的爹李华:“爹,别扑拉身上的雪啦。看,全湿透了,快回家换了棉衣吧。”

“好!闺女把棉衣都准备好啦,我去换。”李华乐了。

如烟向郑大山身后看了看:“爹,傻子呢?”

郑大山几步进屋:“今天做了什么好吃的呀?我在院里就闻着香味了。傻子啊,他还在高坡,拎着个笼子在坡底下四处转悠呢,说是晚些回来吃饭。”

“哦。”如烟就不说话了。这傻子那天就说发现个大秘密,因为自己没答理他,他就没接着往下说。莫不是,他要抓个野兔子啥的?

饭菜上了桌,热腾腾的,李华也换了棉衣过来吃饭:“我家里那几口就不过来了,他们已经吃过了。”

郑大山说,我们等等傻子吧,这么好的饭菜,傻子来了一块儿吃,他也够累的了。

焖鹌鹑,炖泥鳅,炸萝卜丸子,炒白菜,这鹌鹑泥鳅的,可不是每天都能吃得上的。

如烟心说,要不是爹和李叔太辛苦,傻子才没这口福呢。

结果一等就是少半个时辰,眼看着菜快凉了,眼看着天色大黑,傻子也没回来。

郑大山说:“天这么晚了,如水如月都快回来了,傻子这孩子怎么还不回来呢,我去看看!”

如烟忙拦着:“外面雪下个不停,您还是别去了。要不,别等傻子了,咱们先吃吧,给他留点就行。”

只好如此,于是开饭,大家吃着焖鹌鹑,全又给了如烟的一番热情吹捧,说是实在太好吃。

如烟笑了笑,继续闷头吃饭,随手只夹眼前的炒白菜,似乎另几个菜离她太远,她的手似乎没有气力伸过去一样,一筷子都没动。

家人念叨了傻子几句,就议论着雪情,向往着开春,说个不停。如烟
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